Description
Les noisettes hachées en grains “Nocciola Piemonte IGP”
sont issues de la célèbre variété italienne du Piémont, reconnue mondialement pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné. Cultivées dans la région du Piémont et bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée (IGP), ces noisettes se distinguent par leur arôme intense, leur texture croquante et leur peau fine.
Finement hachées en grains réguliers, elles sont prêtes à l’emploi et idéales pour sublimer les créations pâtissières et chocolatées. Leur goût naturellement doux, légèrement grillé et intensément fruité apporte profondeur et gourmandise aux desserts, confiseries et préparations artisanales.
Conditionnées en format 100 g, ces noisettes du Piémont IGP conviennent aussi bien aux particuliers exigeants qu’aux professionnels recherchant un ingrédient premium et authentique.
Conseils d'utilisation
Points forts du produit
Conseils d’utilisation
Saupoudrer sur desserts, entremets ou glaces
Incorporer dans ganaches, pralinés ou pâtes à gâteaux
Utiliser pour enrobages ou décors
Ajouter dans préparations salées pour une touche gourmande
Accords gourmands
Chocolat noir, lait ou blond
Caramel, café et vanille
Poire, pomme et fruits secs
Desserts pralinés et pâtisseries traditionnelles
Utilisations en cuisine et pâtisserie
Les noisettes hachées Nocciola Piemonte IGP sont idéales pour :
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais
Bien refermer le sachet après ouverture
Protéger de l’humidité, de la chaleur et de la lumière
Fiche technique
Type : Noisettes hachées
Origine : Piémont, Italie
Certification : IGP
Texture : Grains croquants
Profil aromatique : Noisette douce, grillée et fruitée
Poids : 100 g
Utilisation : Pâtisserie, chocolaterie, cuisine
