Description
La Tablette chocolat noir bio Andoa 70%
est un chocolat d’origine biologique élaboré par Valrhona, à partir de fèves de cacao bio du Pérou. Cette tablette incarne l’alliance entre intensité cacaotée, naturalité des ingrédients et engagement responsable.
Avec 70% de cacao, Andoa révèle un profil aromatique équilibré et authentique. En bouche, la texture est fondante et régulière. L’attaque est cacaotée et franche, suivie de notes de fruits mûrs, de fruits secs et de légères touches boisées. L’amertume est maîtrisée, la sucrosité discrète et la finale longue et élégante, offrant une dégustation harmonieuse et expressive.
Conçue pour les amateurs de chocolat noir intense et naturel, la tablette Andoa 70% Bio est idéale pour une dégustation consciente, mettant en valeur la pureté du cacao et le respect de son origine.
