Bûche Éclat-noire

Cette bûche roulée est composée d’un biscuit viennois au chocolat, d’une ganache au chocolat noir Illanka 63 %, de perles craquantes et d’éclats de chocolat.

Description

Pour une découpe parfaite, utilisez un couteau chauffé. Conservez le gâteau au réfrigérateur. Pour une mousse plus légère, sortez-la 15 minutes avant de la servir.

Informations complémentaires

bûche	Bûche 4/5 personnes, Bûche 6/8 personnes

Conseils d'utilisation

Pour une découpe parfaite, utilisez un couteau chauffé. Conservez le gâteau au réfrigérateur. Pour une mousse plus légère, sortez-la 15 minutes avant de la servir.

Bûche Éclat-noire

Description

Informations complémentaires

Conseils d'utilisation

Produits similaires

Nuage de mangue 8 personnes (nouveautée de noël)

Bûche Poire nougatine

Le chalet royal 6 personnes (nouveautée de noël)

Bûche glacée Ardéchoise