Description
La pâte d’amande 33% Disgroup en format 1 kg
est parfaite pour toutes vos créations pâtissières. Composée de 33% d’amandes, elle offre un goût équilibré et une texture souple, facile à travailler pour le modelage, le fourrage ou la décoration.
Grâce à sa malléabilité, elle convient aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers souhaitant réaliser des finitions soignées et gourmandes. Elle s’utilise pour couvrir des gâteaux, créer des décors ou garnir différentes préparations sucrées.
Son format 1 kg est idéal pour les ateliers de pâtisserie, les productions régulières ou les grandes occasions.
Comment utiliser la pâte d’amande 33% :
Modelage : réalisez des décors, fleurs, fruits ou personnages.
Couverture de gâteaux : étalez-la finement pour recouvrir cakes et entremets.
Fourrage : garnissez biscuits, viennoiseries ou galettes.
Décoration : découpez des formes pour sublimer vos desserts.
La pâte d’amande Disgroup 33% est un ingrédient essentiel pour des pâtisseries élégantes et savoureuses.
