Description
La purée de citron Femminello 1 kg
est un ingrédient incontournable pour apporter une note fraîche, acidulée et rafraîchissante à vos préparations pâtissières.
Issue de la variété italienne Femminello, reconnue pour son jus abondant et son arôme intense, cette purée offre un goût vif et naturel parfaitement équilibré. Sa texture lisse et homogène permet une incorporation facile dans toutes vos recettes, aussi bien en pâtisserie qu’en boissons.
Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps tout en garantissant une qualité constante. Elle est idéale pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants.
Comment utiliser la purée de citron :
Mousses et entremets : pour apporter une touche acidulée et équilibrer les saveurs sucrées.
Tartes et crèmes citron : parfaite pour des recettes riches en goût.
Coulis et nappages : pour accompagner desserts et pâtisseries.
Sorbet et glaces : pour une fraîcheur intense.
Boissons et cocktails : pour une note citronnée naturelle.
La purée de citron Femminello est un ingrédient essentiel pour des desserts frais, équilibrés et pleins de caractère.




