Tablette chocolat Dulcey 35% – 70 g

5,90 
84,29  / kg

Tablette de chocolat premium Dulcey 35%, crémeuse et gourmande, aux notes de caramel et biscuit, format 70 g.

UGS : t9 Catégorie : Marque :

Description

La Tablette chocolat Dulcey 35%

est une tablette iconique de la maison Valrhona, reconnue pour sa signature unique dans l’univers du chocolat. Élaborée à partir de cacao finement torréfié et de lait, Dulcey se situe entre le chocolat au lait et le chocolat blanc, offrant une expérience totalement différente : douce, crémeuse et délicatement biscuitée.

Avec une teneur en cacao de 35%, cette tablette révèle des arômes gourmands et subtils de caramel beurre salé, de biscuit grillé et de vanille, accompagnés d’une texture fondante et veloutée. Peu sucrée et parfaitement équilibrée, Dulcey séduit par sa richesse aromatique étonnante, tout en restant légère et élégante.

Cette tablette est idéale pour les amateurs de chocolats originaux et raffinés, ainsi que pour ceux qui souhaitent découvrir une palette aromatique inédite, entre douceur lactée et notes toastées.

Informations complémentaires

Poids0,07 kg

Conseils d'utilisation

Conseils de dégustation

  • Déguster à 18–20°C pour libérer toutes les nuances aromatiques

  • Laisser fondre lentement en bouche pour apprécier la rondeur et la douceur

  • Convient parfaitement aux amateurs de chocolat doux et original


Accords gourmands

  • Café latte ou cappuccino

  • Thé aux notes vanillées

  • Biscuits, madeleines, desserts lactés

  • Dégustation seule pour une expérience gourmande


Fiche technique

  • Type : Chocolat blond / lait

  • Teneur en cacao : 35%

  • Profil aromatique : Caramel, biscuit grillé, vanille

  • Texture : Fondante et veloutée

  • Poids : 70 g

  • Gamme : Tablettes chocolat premium